Sisäänostojen suunnittelu on tärkeää

sisäänostojen suunnittelu on tärkeää

Miksi sisäänostojen suunnittelu ja budjetointi on tärkeää?

Mieti näitä muutamia kysymyksiä, mikäli sinulla on tapana lähteä sisäänostoille pelkällä mutu-tuntumalla:

Mitä tapahtuu varastosi arvolle kumulatiivisesti, mikäli et tiedä mikä varaston arvon tulisi olla myynteihinsi verrattuna?

Minkä verran tuotteita sinun tulee ostaa sisään suhteessa myynteihin?

Minkä verran kannattaa jättää niin kutsuttua vapaata rahaa kauden sisällä tapahtuviin ostoihin?

Kaikki budjetit aloitetaan laatimalla myyntibudjetti. Myyntibudjetti on äärimmäisen tärkeä, sillä se antaa tavoiteltavat myyntiluvut. Liiketoiminnan kannattavuuteen vaikuttaa se, millaisella katteella myydään, joten heikompina hetkinä ts. liikevaihdon pienentyessä, kannattaa satsata katteeseen. Joissain tapauksissa joudutaan alentamaan tuotteita, (on houkuteltava asiakkaita myymälään tai putsattava varastoa) jolloin menetetään katteessa. Alentamisella tavoitellaan lisää liikevaihtoa, jolla voidaan paikata katteen menetystä. Yrittäjät.fi sivustolta löytyy hyödyllinen alennuslaskuri, jonka avulla voit laskea minkä verran sinun tulee saada lisää liikevaihtoa päästäksesi samaan kokonaiskatteeseen kuin ennen alennusta. Laskurin löydät täältä.

Sisäänostoja suunniteltaessa on tiedettävä mikä on tavoiteltava liikevaihto ja mitkä ovat kuukausittaiset myyntitavoitteet. Sisäänostojen budjetointi aloitetaan siis myyntibudjetin laadinnalla. Seuraava tärkeä komponentti on varaston arvo sekä varaston kiertonopeus. Ohjeita kiertonopeuden laskemiseen löydät aiemmasta tekstistäni: Varaston kiertonopeuden seuraaminen on tärkeää. Mikäli varaston arvo on liian pieni, on mahdoton päästä tavoiteltuihin myynteihin, sillä joudutaan myymään ”ei oota”.  Mikäli varaston arvo on liian suuri ja edelleen ostetaan liian suuria määriä suhteessa myyntiin, varaston arvo paisuu kumulatiivisesti, tuotteet vanhenevat eivätkä ole enää houkuttelevia ja myyviä. Raha on kiinni varastossa eikä sitä riitä uusien tuotteiden hankintaan. Pahimmassa tapauksessa tämä johtaa konkurssiin.

On tärkeää tietää kannattavuuteen viittaavat tunnusluvut. Millaisella liikevaihdolla ja katteella toimintani on kannattavaa? Mikä on ihanteellinen varaston kiertonopeus ja millainen on tavoiteltava varaston arvo? On siis parasta suunnitella ja budjetoida sisäänostot huolella.

Tässä vielä muutama pointti miksi sisäänostojen suunnittelu on tärkeää:

  • Virheostojen minimointi: TUNNE ASIAKKAASI! Kuka on sinun liikkeesi loppukäyttäjä? Kenelle myyt tuotteesi?
  • Tehtävänä on maksimoida tuotevalikoiman kannattavuus vastaamalla loppukäyttäjien tarpeisiin.
  • Ostot ovat yksi kilpailukeino. Valikoimasi on valttisi!
  • Oikea, tavoitettu kohderyhmä + oikea määrä tuotteita = tavoiteltu liikevoitto.
  • Toimitusajat ja niiden huomioiminen ettei kaikki tuotteet tule kerralla tai ettei toimitus ole liian pitkä yhdisteltävissä olevilla tuotteilla. Esimerkiksi yläosa jo myyty, kun alaosa vasta saapuu.
  • Maksut. Rahan kierto, huomioi ettei kaikki tule kerralla maksettavaksi.

Olen tehnyt Excel pohjaisen työkalun sisäänostojen budjetointiin, joka helpottaa budjetin laatimista. Sisäänostojen budjetointityökalu + 1h konsultointi 249€.

Miksi varaston kiertonopeuden seuraaminen on tärkeää

Varaston kiertonopeus tarkoittaa varaston käyttöastetta, eli sitä kuinka monta kertaa vuodessa varasto vaihtuu. Myymättömät tavarat sitovat rahaa – tavara ei hyllyssä tuota mitään. Tässä tekstissä avaan sitä miksi varaston kiertonopeuden seuraaminen on tärkeää, huolimatta siitä onko kyseessä verkkokauppa vai kivijalkakauppa.

Mitä lyhyemmän aikaa tavarat ovat varastossa, sitä parempi maksuvalmius

Mitä nopeammin varasto vaihtuu, sitä nopeammin saadaan raha käyttöön ja sitä vähemmän varastoon sitoutuu pääomia” (merkonomi.hannumikkonen.com).

Eli, voidaan ostaa uusia myytäviä tuotteita. Esillepanoilla on suora yhteys varaston kiertonopeuteen. Mitä paremmin esillepanot myyvät, ostoskorin sisällön määrä kappaleissa ja ostoskorin arvo kasvavat ja sitä kautta varaston kiertonopeus kasvaa.

Varaston kiertonopeus on tärkeä ja riippuvainen kahdesta asiasta:

1. Sisäänostoista, jos on ostettu liian suuria määriä tuotteita, täytyy myyntien olla myös suurempia, jotta kiertonopeus kasvaa samassa suhteessa. Muutoin varasto paisuu. Ennakointi, oman asiakaskunnan tunteminen ja sisäänostojen budjetointi ja huolellinen suunnittelu ovat ensimmäisiä askeleita nopeampaan kiertonopeuteen. Lisäksi se on ennaltaehkäisevää työtä virheostojen minimointiin.

Virheostoja ei kukaan pysty välttämään täysin, mutta se miten reagoi tehtyihin virheostoihin on kaiken a ja o.

”Erityisesti sellaisia tuotteita, joita menee vähän kaupaksi, tulee seurata, jotta varaston arvo ei paisuisi ja kierto hidastuisi. ” (merkonomi.hannumikkonen.com).

Tämä tarkoittaa siis nopeaa reagointia hitaasti liikkuviin tuotteisiin. Liian usein ”istutaan” tavaran päällä, eikä malteta aktivoida tuotetta alennuksilla. Tietysti ensin täytyy uuden tuotteen kanssa kokeilla eri esillepanoja ja niin edelleen, mutta viimekädessä, kun kaikki on kokeiltu ja tavara on edelleen myymättä on vain tunnustettava tosiasia, että virheosto tuli tehtyä ja tuote myydään sillä hinnalla ulos, minkä siitä saa. Mieluummin otetaan edes euro siitä tuotteesta ja saadaan tilaa uusille tuotteille ja rahaa vapautettua kuin varastoidaan sitä vanhaa tuotetta ja ajatellaan että ”kyllä se sitten ensi keväänä menee varmasti.” Ei se mene. Piste. Jos se uutena ei ollut toimiva tuote, miksi se olisi toimiva vanhana ensi keväänä?

2. Nimikkeiden määrä vaikuttaa varaston määrään.

”Jos yritys tarjoaa laajaa valikoimaa kustakin tavarasta, varaston määrä kasvaa. Jokaista valikoimaan kuuluvaa tuotetta on oltava tarjolla ainakin tietty minimimäärä, ja se kasvattaa varastoa. Karsimalla valikoimaa saadaan varaston arvoa pienennetyksi.” (merkonomi.hannumikkonen.com).

Mieti siis tarkkaan millainen tuotevalikoimasi on. Lähtökohtaisesti valikoimaan vaikuttaa se kenelle myyt, rajaaminen lähtee siis siitä kuka on asiakkaasi. Ei välttämättä ole järkevää yrittää myydä jokaiselle jotain, vaan kohdentaa valikoima tarkkaan harkitulle asiakaskunnalle. Toinen tärkeä komponentti on myynti. Myynnin täytyy olla suhteessa ostoihin, muutoin kierto ei ole tehokasta. Loistava asiakaspalvelu ja viihtyisä myymälä ovat tässä avainasemassa.

Myös visualistin on tärkeää seurata varaston kiertoa. Hän on se joka on tekemisissä tuotteiden kanssa joka päivä. Huonosti liikkuvat tuotteet tulisi huomata, aktivoida ne ja mikäli mikään ei toimi, tulisi ne myydä alennuksella pois, mieluummin nopeasti sillä varaston kiertonopeus ja katetuotto käyvät käsi kädessä!

Muista kanta-asiakkaasi, he vierailevat myymälässäsi usein

Mitä uutta sinulla on tarjota heille? Näyttääkö liike uudelta ja freesiltä hänelle? Mitä enemmän keskityt liikkeen mylläämiseen, eli säännölliseen esillepanojen uusimiseen, sen freesimmältä liike aina asiakkaalle näyttää. Mikäli kanta-asiakas näkee jo kaksi vuotta sitten tulleen tuotteen edelleen myynnissä, ja vielä normaaliin hintaan, tuskin hän sitä enää haluaa ostaa. Tuotteet myös nuhjaantuvat ajan kuluessa ja vanhat tuotteet hidastavat varaston kiertoa. Tyylikäs, siisti liike houkuttelee ostamaan!

Visual Sense on kirjoittanut (englanniksi) varaston kierron tärkeydestä. Heidän blogiteksin pääset lukemaan täältä:  Visual Sense: Rotating your stock – why?

Ohjeet varastonkiertonopeuden laskemiseen löydät Merkonomi Hannu Mikkosen tekstistä.

Onko sinun myymälässäsi varastopainetta? Minä voin auttaa. Tutustu nettikonsultointeihini!

Anna Juusela

Prèmiere Vision, Pariisi 2015

Première Vision Pariisi on jo vuodesta 1973 tarjonnut muotialan ammattilaisille katsauksen tulevaan. Kävin tutustumassa Prèmiere Visionin nettisivuihin enkä voinut olla kirjoittamatta niistä. Loistava esimerkki siitä, miten hyödyntää nettisivuja! Lisää Prèmiere Visionin historiasta voit lukea täältä.

 

Screen Shot 2015-03-30 at 20.47.03

 

Sivut tarjoavat valtavan määrän hyödyllistä informaatiota myös heille, jotka eivät päässeet paikan päälle. Tämä on mielestäni juuri oikea tapa laajentaa toimintaa ja hyödyntää internettiä. Tämä on myös loistava tapa saada näkyvyyttä, kun somen kautta jaetaan heidän sivuilla olevaa tietoa. Yhtenä esimerkkinä hauska tapa tutustua väriennusteisiin, jonka löydät täältä. 

Screen Shot 2015-03-30 at 20.12.27
Premiere Vision, Pariisi

 

Screen Shot 2015-03-30 at 20.42.21
Prèmiere Vision, Pariisi Colours

 

Tsekkaa myös kesän 2016 asustetrendit täältä.

 

Screen Shot 2015-03-30 at 20.47.25
Prèmiere Vision, Pariisi Accessories Trends SS16

 

 

 

Tämä on myös esimerkki siitä, miten muotimaailma on muuttumassa. Ennen tarkoin varjeltiin tulevan sesongin ennusteita, nyt ennusteita ja catwalk näytöksiä jaetaan auliisti. Mikä onkaan parempi tapa saada infoa ennakkoon kuluttajilta?

 

Screen Shot 2015-03-30 at 20.51.04
Prèmiere Vision, Pariisi Discover The Shows

 

 

Prèmiere Vision on löytänyt sivuston kautta myös keinon houkutella kävijöitä messuille. Minua ainakin alkoi heti houkuttaa matka syksyn Prèmiere Visioniin. Pariisi, nähdään syyskuussa!

 

Suosittelen lämpimästi seikkailemaan heidän sivustollaan! Tässä linkki: Prèmiere Vision.

 

Anna Juusela

 

 

Myymälä 2015, Helsinki

Easy Fairs järjestää Helsingissä Myymälä-messut 25.-26.2.2015.

”Myymälä 2015 on kaksipäiväinen tapahtuma vähittäiskaupan ammattilaisille. Paikan päällä näytteilleasettajat esittelevät uutuuksia, inspiraatiota ja ratkaisuja kaupan alalle – jo seitsemättä kertaa!” (easyfairs.com)

Olen puhumassa Annika Hirven kanssa visuaalisen myyntityön ja markkinoinnin tärkeydestä ja mittaamisesta keskiviikkona AJK-jatkokoulutuksen aamiaisseminaarissa otsikolla ”Tutkittu juttu – visuaalinen markkinointi myynninedistäjänä” sekä torstaina Myymälä-seminaarilavalla otsikolla ”Näin otat käyttöösi visuaalisen myyntityön tehokeinot – ja selvität toimivatko ne todella.”

Annika Hirvi

Ota käyttöösi vähittäiskaupan menestyjien käyttämät tehokeinot ja tuo rahaa kassaan oikein toteutetun, tavoitteellisen visuaalisen myyntityön avulla. Oikein toteutettu ja suunniteltu visuaalinen markkinointi on tärkeässä roolissa myynnin edistämisessä. Houkutteleva ja inspiroiva tuotteiden esillepano ja optimaalisesti toimiva myymäläympäristö lisäävät myyntiä – tutkitusti.

Esillepanoja tehtäessä saattaa unohtua, että sen tulisi tuoda kassaan rahaa ja esillepanojen tuottavuutta ei seurata. Visuaalinen markkinointi ei ole tavoitteellista. Pahimmassa tapauksessa visualisti ja myymäläpäällikkö/kauppias puhuvat eri kieltä, kauppias euroista ja visualisti liikkeen ilmeestä. Tavoite kuitenkin tulisi olla sama, myynnin lisääminen.

Visuaalisen markkinoinAnna Juuselanin mittaamisella pureudutaan siihen miten visuaalisesta markkinoinnista ja myyntityöstä saadaan tavoitteellista ja kannattavaa, myymäläpäällikölle/kauppiaalle ja visualistille yhteinen kieli.

Luvassa on tiivis tietopaketti tuotteiden esillepanosta ja muista myynnin edistämisen keinoista sekä tutkimustietoa visuaalisen myyntityön vaikutuksista yrityksen tulokseen.

ENSIAPUKLINIKKA

Pidämme Annikan kanssa Somistajayhdistyksen ja AJK-Jatkokoulutuksen yhteisosastolla ensiapuklinikkaa. Voit varata ajan pikatreffeille (n.15min) ja tulla keskustelemaan liikkeesi ongelmasta. Esimerkiksi: esillepanot, varastonhallinta tms. Ilmoitathan varatessasi käsiteltävän aiheen.

Ajanvaraus: annika.hirvi(at)visuaalinenmarkkinointi.fi tai anna.juusela(at)yanca.fi

Ps. Annikalta on ilmestynyt uusi kirja!

Screen Shot 2015-01-16 at 16.57.06
Annika Hirvi

 

 

WindowsWear Pro, Visuaalinen markkinointi

Tässä taannoin minuun otti yhteyttä Lehman Brothersilla työskennellyt fuusio ja yrityskauppa analyytikko Jon Harari. Vuonna 2012 Jon Harari ja Mike Niemtzow (Jonin entinen työkaveri Lehman Brothersilta) perustivat Windows Wearin ja minä lupasin auttaa heitä saamaan sivustolle näkyvyyttä Suomessa. Lue Jonin haastattelu täältä. 

Window Wear PRO on muotialan ammattilaisille suunnattu maksullinen sivusto, joka esittelee yli 500 brändin liikkeitä ja näyteikkunoita. Tällä hetkellä kuvia on muun muassa New Yorkista, Barcelonasta, Mexico Citystä, Pariisista ja Milanosta, yhteensä kahdeksasta kaupungista ympäri maailmaa.

Visuaalinen markkinointi

Windows Wear PRO esittelee uusimmat väri -ja tyylitrendit ja tarjoaa inspiraatiota esillepanoihin. Suunnittelijat ja opiskelijat käyttävät sivustoa kasvattaakseen osaamistaan. Brändit hyödyntävät sivustoa tutkiakseen miten heidän tuotteitaan esitellään eri puolilla maailmaa. Heidän asiakkainaan ovat brändit kuten Gucci, Saga Furs ja Victoria’s Secret muutamia mainitakseni. Lehdet, kute Vogue, Elle ja Glamour käyttävät sivustolla olevia kuvia lehdissä ja digitaalisessa markkinoinnissa. Myös merkit hyödyntävät kuvia omassa markkinoinnissaan. Seuraavat koulut hyödyntävät sivustoa opetuksessaan: Berkeley College, University of Nebraska-Lincoln ja Sheridan College.

Mielestäni sivustolla on onnistuttu kaupallisuudessa. Kuluttajille avoimella sivustolla voi näyteikkunassa olevat tuotteet ostaa. Tätä on kaupallistaminen ja myynnin lisäys!

Sivusto on loistava lisä inspiraation etsintään. Kaikilla ei ole mahdollisuutta eikä aikaa kiertää maailmalla. Sivusto on melko nuori ja vasta alkutaipaleella mutta jo nyt se tarjoaa paljon. Olen iloinen, että minulle tarjottiin mahdollisuutta olla yhteistyössä ja esitellä sivustoa Suomessa. Helsingissä oli Myymälä 2014 -messut 19.-20.-3. ja koulutusjohtaja Iris Heikkonen (AJK-Ammatillinen jatkokoulutus) kutsui minut esittelemään sivustoa AJK:n järjestämään Visuaalisen Markkinoinnin Erikoisseminaariin. Kiitos Iris ja Jon!

L1010764

Anna Juusela